Archivo diario: 29/10/2014

Ciudadanía y poesía.


La poesía… formó personas conscientes de su entorno. ¿Le parece extraña la vinculación entre ciudadanía y poesía? Ya le explico. Tanto la Constitución Política de la República (CPR) como el propio Diccionario de la Real Academia Española, (RAE) nos dicen muy poco sobre el término “ciudadanía”. La primera consigna en su artículo 147 que: “Son ciudadanos los guatemaltecos mayores de dieciocho años de edad. Los ciudadanos no tendrán más limitaciones, que las que establecen esta Constitución y la ley”. Por su parte la RAE, nos define el término: “1. Cualidad y derecho ciudadano. 2. Conjunto de los ciudadanos de un pueblo o nación. 3. Comportamiento propio de un buen ciudadano”. Seguir leyendo

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Se debe promover el cultivo y el consumo de plantas nutritivas -3 de 3-


Chipilín. Crece en pequeños arbustos, en forma silvestre, o en los huertos y jardines de las viviendas rurales. Se encuentra desde el sur de México hasta Costa Rica, de acuerdo con el estudio Plantas alimenticias y medicinales de Guatemala, del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap). Además de utilizarse como alimento, por su sabor y aroma, tiene propiedades medicinales, pues es tranquilizante, afirma Villar Anleu. Por lo general se prepara en caldos, tamales, con arroz o en pupusas. Seguir leyendo

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